第199章 全猪宴(2/3)
。允许朝臣派府上庖厨到光禄寺学习各种烹饪技术。
西域的香料传入中原，一开始是用做熏香和入药之用。
宇文衍让易太仲把大量香料用于烹饪。
像胡椒，茴香，豆蔻，香叶，孜然，八角，肉桂等。
极大地丰富了菜肴的口感和风味。
除了香料。
还有众多药材也成了小皇帝食谱中的佐料。
枸杞，党参，山楂，白芷，紫苏，陈皮，草果等，都被广泛应用。
令人眼花缭乱的各式菜肴之外，还有数十种养生汤。
所有菜品都可任由学去，极大地丰富了他们的餐桌。
随着中药广泛应用于菜肴中。
食补被太医署的医官列为一大研究方向。
……
随着一道道菜肴上桌。
转盘上摆放了满满一桌，数十道菜。
每上一道菜，光禄寺卿易太仲就会亲自介绍一番。
众臣脸上表情由嘻笑慢慢变成苦色。
原来这些菜品，正是一个月来，陛下赏赐的菜肴。
他们这才知道，那些好吃的荤菜竟然全是“贱肉”。
“怎么？”
“知道朕赏赐的菜肴是猪肉，尔等不高兴了？”
小皇帝把大家的表情尽收眼底。
“臣等不敢！”
“不敢，那为何苦着一张脸？”
“别的姑且不论，你们就说这菜味道好是不好？”
宇文衍故作不高兴的样子。
“味道确实不错，可这是……”
“既然味道好那就行了，朕都能吃，你等却吃不得？”
“酆王，转一下台，朕要吃那盘九转大肠……”
宇文衍指着那道肥肠，对吏部尚书说道。
宇文贞闻言，连忙伸手推了一下转盘。
小皇帝夹了几筷子放在碗里，低头吃了起来。
“嗯，美得很……”
宇文衍轻哼一声，露出一副享受的样子。
众臣原本还以为小皇帝是在作难他们。
没想到。
陛下却把大家认为恶心至极的猪大肠，吃出了山珍海味般的感觉。
“臣也尝尝！”
尉迟迥看到众人的表情，似乎有些明白过来小皇帝的用意。
把大肠转到面前，夹了一块放进嘴里吃了起来。
“哈哈，不错，不错哦……”
尉迟迥眉眼展开，随即又吃了一块。
颜之仪，乐运，王轨见状，也动手尝了一块。
作为皇帝的近臣，这个时候必须得挺他。
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“咦，这味有点怪，却是别有一番风味”
“味道尚可，真是难以置信。”
“我去，这味我喜欢，要是味道再重一点就好了……”